Tablettes de chocolat au lait du Cameroun Van eerlijke handel en duurzame landbouw Votre sélection : Kameroen Lait Gourmand (40% cacao)

Met zijn melkchocoladerepen laat Sigoji u de magie van chocolade herontdekken dankzij zijn knowhow en deze uitzonderlijke grondstof .

5,70 € incl. btw

Nu beschikbaar

  • Gratis levering voor bestellingen van meer dan 50€
  • Kwaliteitschocolade
  • Respect voor het milieu
  • Lonen en eerlijke beloning

Gegevens

Conditionering Zakje
Allergenen Lactose, soja

Meer info

Kameroen (40% cacao) 

De Kameroense boon onderscheidt zich door zijn openhartige, directe en aanhoudende smaak . Met deze melkchocolade (40% cacao) laat Sigoji je de magie van chocolade herontdekken dankzij zijn knowhow en deze uitzonderlijke grondstof. 

Allergenen: Lactose, Soja.

Congo (55% cacao) 

De Congoboon , regio Ituri, voorheen bekend om zijn koffie , geproduceerd in kleine hoeveelheden en van biologische oorsprong, is een vintage . 

Elke cacaosoort heeft een unieke smaaksmaak . Sigoji benadrukt zijn rondheid en maakt er een heerlijk melkachtige melkchocolade van met 55% cacao. 

Allergenen: Lactose, Soja.

Kameroen, de roots van Euphrasie Mbamba

Euphrasie Mbamba bevestigt het: geen cacao ter wereld kan concurreren met Afrikaanse cacao.

Maar wat is dan de beste Afrikaanse chocolade? Moeilijk om een categorisch antwoord te geven, maar het hart van Euphrasia kapseist voor Kameroense cacao uit het land van zijn voorouders .

Melkchocoladerepen Kameroen

De eisen van de cacaoteelt

De teelt van cacaobonen vereist veel voorwaarden :

  • Hitte (nooit minder dan 15°C)
  • Hoge luchtvochtigheid
  • Regelmatige regens
  • Schaduw

Aan deze voorwaarden kan alleen worden voldaan in equatoriale gebieden . Daarom worden cacaobonen maar in een paar landen verbouwd.

Sigoji chocoladerepen

Sigoji's sociale en maatschappelijke betrokkenheid

Voor chocolademakers zoals Sigoji, die kwaliteit als een kardinale waarde stellen, is het behoud van geweldige cacaowijnjaren een cruciaal punt .

In deze gemoedstoestand richtte Sigoji in 2020 samen met andere gepassioneerde chocolatiers de Club des Chocolatiers Engagés op.

Het doel: economische garanties bieden aan Afrikaanse coöperaties en producenten om goede landbouwpraktijken aan te moedigen en de duurzaamheid van plantages te verzekeren.

Het is dus een menselijk, economisch en gastronomisch engagement .

Sigoji's melkchocoladereep

Neem contact met ons op om meer te weten te komen over onze knowhow

Aarzel niet ons te contacteren voor meer informatie over onze producten!

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Haut de la page

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen