Ouderwetse boter

Het huwelijk van cacao en boter

Een hart teder en zacht als een wolk.

Een intense en knapperige pure chocolade .

Een perfecte combinatie van texturen en smaken voor een voortreffelijk verwenmoment.

De Sigotruffle met ouderwetse boter is gemaakt met chocolade gemaakt van cacaobonen uit Madagaskar . De lichte zuurgraad geeft hem een zeer aangename citrussmaak .

Sigoji, de keuze voor ethische en kwalitatieve chocolade

Sigoji is ontstaan uit de passie van Euphrasie Mbamba voor chocolade. Geboren in Kameroen, midden op een cacaoplantage , besloot ze zelf de bonen te ontwikkelen die op de familieboerderij werden geoogst .

Sigoji ligt aan de basis van de Club des Chocolatiers Engagés. Het doel: cacaobonenboeren een eerlijke beloning voor hun werk laten ontvangen .

Respect voor plantages staat ook centraal in haar zorgen. Het gebruik van pesticiden is verboden en de bonen worden pas geoogst als ze volledig rijp zijn .

Kiezen voor Sigoji betekent kiezen voor kwaliteit en ethiek .

Meer weten ? Neem contact met ons op!

Indien u vragen heeft over onze producten, aarzel dan niet om ons te contacteren !