Krokante amandelpraliné, pure chocolade

Kwaliteitsproducten waar met passie gewerkt wordt

Sigoji, gevestigd in Ciney , wilde graag hulde brengen aan de stad door middel van zijn kasseien. Euphrasie Mbamba's passie en vraag naar kwaliteit hebben geleid tot deze knapperige amandelpraline omhuld met pure chocolade uit de Afrikaanse landen waar ze geboren is.

Amandelen geteeld in Piemonte (Italië) en cacaobonen uit Kameroen worden op ambachtelijke wijze geroosterd .

De finesse van de pure chocolade en de knapperigheid van de feuillantine en de amandelen transformeren de proeverij van deze bestrating in een moment van verfijnd en gastronomisch genot .

Sigoji, de keuze voor ethische en kwalitatieve chocolade

Sigoji ligt aan de basis van de Club des Chocolatiers Engagés. Het doel ervan: cacaobonenboeren een eerlijke beloning laten ontvangen in verhouding tot de kwaliteit van hun werk.

Respect voor plantages is ook een belangrijke zorg van de Club des Chocolatiers Engagés. Het gebruik van pesticiden is op boerderijen verboden en de bonen worden pas geoogst als ze volwassen zijn.

Kwaliteit en ethiek, dit zijn de sleutelwoorden van Sigoji’s filosofie.

Ons team staat klaar om uw vragen te beantwoorden.

Wilt u meer weten over onze producten, neem dan gerust contact met ons op !