Tablette chocolat noir Issu du commerce équitable et d'une agriculture raisonnée Votre sélection : Cameroun (65% de cacao)

Sigôji vous propose sa gamme de tablettes de chocolat, composées des meilleures sortes de cacao d’Afrique.

4,15 € TTC

Disponible

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  • Livraison gratuite à partir de 40 €
  • Chocolat de qualité
  • Respect de l’environnement
  • Salaire et rémunération équitable

Caractéristiques

Poids net 50 gr
Conditionnement Sachet

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CAMEROUN VIEUX CACAO 

Les tablettes de chocolat SigojiBoisé et épicé, le cacao ivoirien présente un faible degré d’amertume, d’acidité et d’astringence. L’effet en bouche est tout en rondeur et délicatesse. La tablette de chocolat fabriquée par Sigôji présente une intensité en cacao de 80 %.

Allergènes: Soja

Madagascar

Le chocolat issu des fèves de cacao de Madagascar présente une légère acidité qui fait toute sa spécificité. Son petit goût d’agrumes le rend unique. À travers sa tablette de chocolat de Madagascar à 85 % de cacao, Sigôji vous propose une découverte gustative exceptionnelle du terroir de cette île de l’océan Indien.

Allergènes: Soja

Tanzanie

Les terres de Tanzanie donnent au cacao local un goût typique. Sur ces sols d’Afrique de l’Est, les fèves dégagent une pureté inégalable. Sigôji met son savoir-faire au service de cette matière première exceptionnelle pour vous permettre de profiter de la magie de tablettes de chocolat à 75 % de cacao.

Allergènes: Soja

Cameroun

Déguster une tablette de chocolat noir du Cameroun, c’est plonger au cœur du terroir de ce pays d’Afrique centrale. La fève du Cameroun se distingue par son goût franc, direct et persistant. Un chocolat à 65% de cacao, pour un plaisir brut et intense.

Allergènes: Soja

La qualité pour seul guide

En quelques années, Sigôji s’est fait une place de choix parmi les grands représentants de la chocolaterie en Belgique. Son titre de « Chocolaterie de l’année 2019 », décerné par le prestigieux Gault et Millau, l’illustre parfaitement. Sigôji a également été primée en 2017 lors du concours national « La Vitrine de l’Artisan » destiné à mettre à l’honneur les meilleurs représentants de l’artisanat en Belgique. Cette reconnaissance témoigne avant tout de la volonté de Sigôji d’offrir à ses clients des produits raffinés fabriqués à partir de matières premières de qualité.

Les tablettes de chocolat de la chocolaterie Sigoji  en Belgique

Sigôji : un partage d’émotions à travers le chocolat

Nous avons tous une madeleine de Proust, une odeur, une saveur, un détail qui rappelle un souvenir ou une émotion. Euphrasie Mbamba se souvient parfaitement de ce qu’elle a ressenti lorsqu’elle a mangé du chocolat pour la première fois. C’est de cette émotion d’enfant qu’est né le désir de devenir chocolatière. Aujourd’hui, le désir de partager constitue la principale motivation d’Euphrasie Mbamba et de son équipe chez Sigoji.

Déguster de chocolat Sigoji, c'est s'assurer un partage d'émotions

Sigôji, s’engage pour un chocolat respectueux des hommes et de la nature

Sigôji est l’un des cofondateurs du Club des Chocolatiers Engagés qui a vu le jour en 2020. Le but de cette association est de permettre aux cultivateurs de fèves de cacao de gérer les plantations selon les bonnes pratiques agricoles sans risque de subir des contraintes économiques. Après la récolte, il s’agit notamment de favoriser le processus de fermentation et de séchage des fèves en plein air pour garantir une qualité optimale.

Allergènes : nos tablettes de chocolat sont susceptibles de contenir du soja.

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Tablette chocolat noir

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Sigôji vous propose sa gamme de tablettes de chocolat, composées des meilleures sortes de cacao d’Afrique.
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